OPEN！

いやはや…27、28、29は怒涛の３日間でした。
大忙し。お客様を待たせてしまった事、本当に申し訳なく思います(-ω-｀;｡)
これに懲りず、これからもどうぞ宜しくお願いします。


29には食事物が完売。
30は休み返上で買出し→夜中3時まで仕込みしました
'`ｨ(´∀｀
疲れ果てて、風呂で居眠りして、醤油を取る夢を見て、片手にはシャンプー…
病気かあたし。。笑

身体を壊さないように、と周りの方々からYELLを受けて気合入れてまた11月の3、4、5頑張るぞ!!!

たくさんのお祝いをいただき、本当にありがとうございました！
来てくださった皆さん、ありがとうございます★

☆プレオープン☆

本日、10/22は我がカフェのお披露目～プレオープンでした★
主に親戚（20名程度）を招き、小さく行いましたが大忙し…
いっぺんにってのが、キツイ要因。


昨日は工事の手直しが16時に終わり、そこから荷物を整理、食器を洗浄、掃除、仕込みなどなどなど…
てんやわんやの大騒ぎ(｡_｡*)

一段落したのは、深夜3時(+_+)
湯船に浸かりながら得意の居眠り・・・(ﾟωﾟ;)

姉がいれば、風呂の外から「おきとん？！」と生存確認をしてくれるのだが…
何とか自力で正気を取り戻し、床に就きました(-ω-;)

突貫で片付けた上、不慣れな厨房＆席番＆メニューの略称を決めていないのでアタフタした面もありましたが、なんとか無事終わり、ホッと一息中。

オープンまでに、もっと練らねば!!!

早朝から深夜まで、私にとことん付き合って手助けをしてくれる、両親に感謝です。足を向けて寝れません。

いつも気にかけてくれ、電話、メッセージ、メールをくれる皆様★あっしは、頑張りヤス☆( ﾟДﾟ)b

HOP☆STEP★

椅子・机設置。



看板設置。



父の知り合い庭師のＮさん贈。

ため息…(-ω-｀;｡)

怒涛の日々(-"-)

嗚呼・・・。
大丈夫なのかと、不安になるほど予定がギッチリ。

施工上の不具合が予定を狂わせております。
ちょこちょこ、傷や剥がれがあるのは、よくある事なので、指摘すればまだすぐ直る事。

しかしながら、「壁が真っ直ぐでない」となると話は別。
あってはならない話です。

昨日建具（靴箱）を窪んだ部分に設置したら、あら不思議。
壁と靴箱との間に7mm.ほどの隙間が。
上へ行くほど広がっています。

「え？！意味わからん。ど素人かよ」

建築業界とは、なんでこんなにいい加減なのか…
正直、ムカつきますね。
壁を剥がさせてなおさせました。

「下は測ったけど、上を測ってなかったんです。」

なめとんか。

「そちらの、いい加減などうでもいい仕事のせいで、予定も狂うし。きっちりしときゃ、今頃荷物の整理もできたんですから。言い訳にもなってないけど、そんなんはどうでもいいでしょ。測ってないなんてあってはならない事で、客は、結果見て判断するんですからね。どえらい迷惑!!!」

と言ってやりましたが、まだまだ、色々ありそう。
なぁなぁの仕事しかしてないから、長い年月をかけて、そういう体質になってるんだろう。

・・・で、直ったように見えるので、靴箱の段を調整しようとしたら、えらく硬い…。動きが悪い。

おいおい。
今度は、狭くしすぎたんかい・・・呆れて物言えず。
無理やり押し込んだんだろう。

また、言ってやろう。
っつーか、間にあわんでないか！！！！！！


基本的に、本質はゆるい、おっとり系の私。
最近、頑張ってキツイ女を演じているので疲れが見え隠れ…

早く素の自分に戻りたい（切実）

メニューBOOK

国分寺にあるダートコーヒーへ、メニューブックに載せるドリンクの写真を撮影に行ってまいりました。
私のカフェは、「ダートコーヒー」でドリンクに使用する物を仕入れます。
よく幼い頃、ままごとで【何でも屋】ってやってましたよね？
まさに、そんな感じです。
日持ちする物なら、何でもそろいます。便利★

フード関係は自分で撮影しましたが、ドリンクになると厨房工事中の為、器具がないので出向きました。
久々にｴｽﾌﾟﾚｯｿﾏｼﾝを使いましたが…楽しい
早く、自宅に来ないかな～

以前働いていたカフェの物とは、少し性能が違うので練習せねば！
頑張るぞぉ～

進行状況☆

15日が引き渡しだというのに…
まだ、クロスも貼っていないし、大丈夫なのだろうか(-"-)
不安ですねぇ(-ω-｀;｡)

色々不具合や気に入らない処理のところもあり、点検は必須です。
「こっちは金払ってんだよ！もっと、しっかりしてくれよ」というのが本音ですね。

大工さんと、施工会社の責任者（現場監督）間の伝達がうまく出来ておらず、「交換」して欲しいと言ったのに、「補修」になっていたり・・・

ドアの色を変更したのに、変更前の物が届いていて、大工さんは知らないから、枠をつけてしまっていたり…

こちらの胃が痛くなる様な出来事が多い多い…


海馬（脳の記憶を司る部分）の調子が悪いので、私も決めた事をど忘れして思い出せなかったりしますが、「仕事だろ！しっかりせんか！！」って感じですよ。

家も商品。
綺麗で、新しくて、傷がないのが当りまえ。

あと少し。ファイトだ、胃（笑）


入口からみた感じ。
↓↓↓

DM完成！！！

今日、ダイレクトメールなるものが完成★
私が、「ペイント」にて作成したデータを姉の旦那様が印刷に適したデータに直してくれ、完成に至りました。
（情けないが、私はペイントしか使えない・・・）
感謝でございます。


さぁ☆住所まとめて皆に送るぞ｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ

○ OPEN日 ○

よっぽどの事が無い限り

2006年10月27日（金）

　　　　　　　　　　　　　　　にOPENします((((oﾟ▽ﾟ)o)))

まだまだ、やる事は山のよう


なにより、店舗が完成していないので全く落ち着きません…
チェックしていないと、現場はいい加減ですからねぇ…
「うるさい、うっとぉしい」くらいで丁度いいんですっ！
普段は大人しい（何か問題でも？）私も厳しくチェックを心がけておりまする。。

みなさんも、マイホームを建てる際には気をつけて！！

まだまだ続く…どんどこどん

外壁のサイディングがだいぶ進みました☆
うぅーん。形になってきましたね。




ちょっと、数名写り込みがありますが（笑）

庵治石の看板

先週の日曜日、庵治町まで石の看板をいただきに行ってまいりました☆
数年前、流行に乗ってセカチューの防波堤まで遊びに行って以来。
（映画を観ていなかったのに、見物に行った馬鹿者です…）
相変わらず長閑な良い場所でした☆

道路の真ん中を、おばあさんが電動バイク（？）で超低速運転していたり、道路の真ん中でエンドレスおしゃべり以外は（笑）
直島と一緒だなぁ…なんて。

丁寧に色を塗ってくれたり、嬉し、楽し、感激～とっても可愛くて、綺麗でした☆